Våra sallader
Alla våra rätter går att få veganska, laktos och glutenfria. Meddela personalen om önskemål.
Salladsmeny
Sugen på en god och fräsch sallad? I våra inomhusodlingar växer sallad och kryddor hela året om
och energin till våra odlingar kommer från sol, vind och vattenkraft.
Sallad 125 kr
Alla rätter serveras med smör, bröd samt te/kaffe
Tonfisksallad
Välj mellan filé eller tonfisk i solrosolja. Ägg, picklad rödlök, sallad, gurka, tomat, potatis. Serveras med italienska inlagda grönsaker.
Räksallad
Räkor, ägg, hemgjord majonnäs, picklad rödlök, sallad, gurka, tomat. Serveras med italienska inlagda grönsaker.
Kycklingsallad
Kyckling, picklad rödlök, stekt bacon, sallad, gurka, tomat. Serveras med italienska inlagda grönsaker.
Fetaostsallad
Fetaost, ägg, oliver, picklad rödlök, sallad, gurka, tomat. Serveras med italienska inlagda grönsaker.
Eldostsallad
Eldost från Vallgarns gårdsmejeri, stekt bacon, picklad rödlök, sallad, gurka, tomat. Serveras med italienska inlagda grönsaker.
